تغذیه بیماران سرطانی بعد از شیمی درمانی چگونه است؟ این سوالی است که بسیاری از خانواده‌ها و بیماران مبتلا به سرطان، پس از اتمام دوران شیمی درمانی برایشان پیش می‌آید. در طی دوران شیمی‌درمانی علاوه بر گذراندن پروسهی درمان، با احتمال بالایی برای شما پیامدهایی همچون کاهش اشتها، حالت تهوع، تغییرات چشایی و اختلالات گوارشی به وجود خواهد آمد. بنابراین داشتن یک برنامه‌ی غذایی اصولی تخت نظر پزشک متخصص تغذیه، مهمترین عامل در بازیابی توان بدن شما، پیشگیری از سوءتغذیه و ارتقاء کیفیت زندگیتان بعد از اتمام شیمی درمانی به شمار می‌رود. با من همراه باشید تا با همدیگر، به بررسی و ارائه‌ی بهترین برنامه‌ی غذایی برای بیماران پس از شیمی‌درمانی بپردازیم.
فهرست مطالب
بعد از شیمی درمانی چه بخوریم؟
پس از شیمی‌درمانی، بدن شما برای ترمیم بافت‌ها و تقویت سیستم ایمنیتان نیاز به دریافت کالری کافی، پروتئین و انواع ریزمغذی‌ها دارد. استفاده از منابع پروتئینی مانند گوشت، تخم‌مرغ، لبنیات، حبوبات و انواع مغزها و آجیل‌ها را در اولویتتان قرار دهید. افزایش انرژی از طریق مصرف چربی‌های مفید (مثل روغن زیتون و آووکادو) نیز می‌تواند به بهبود شرایط عمومی بدنتان کمک کند. بسیاری از بیماران پس از اتمام شیمی درمانی دچار کاهش اشتها می‌شوند. مصرف وعده‌های کوچک ولی با فاصله‌ی منظم در طول روز به جذب بهتر غذا و جلوگیری از احساس سنگینی در شما کمک می‌کند. خصوصا اگر دچار حالت تهوع یا نفخ هستید.
مراقبت های بعد از شیمی درمانی چیست؟
بعد از شیمی درمانی، شما ممکن است به برخی عوارض مبتلا شوند. از جمله تهوع، کاهش قدرت سیستم ایمنی، کاهش وزن و … .برای کنترل تهوع، استفاده از غذاهای سرد یا ولرم، کم‌چرب و بدون ادویه و سبک پیشنهاد میشود. نوشیدنی‌هایی مانند چای زنجبیل، آب سیب یا نوشیدنی‌های خنک نیز می‌توانند مؤثر باشند. آهسته غذاخوردن و پرهیز از مصرف غذاهای سرخ‌کردنی در کنار فراهم‌کردن محیطی آرام هنگام غذاخوردن نیز بسیار کمک‌کننده است.
از آنجایی که سیستم ایمنی بدنتان پس از شیمی‌درمانی تضعیف میشود، رعایت بهداشت غذایی اهمیت ویژه‌ای برای شما دارد. شستشوی کامل میوه‌ها و سبزیجات، پخت کامل گوشت و تخم مرغ، عدم مصرف غذاهای مانده و فاسدشده و استفاده از ظروف تمیز، از اصول پایه‌ای ایمنی غذایی برای شما هستند.
آیا می توانم از مکمل ها استفاده کنم؟
گرچه ممکن است تصور کنید که مکمل‌های ویتامینی برای تقویت قوای جسمی بدنتان مفیدند، اما مصرف آن‌ها خصوصا مکمل‌های حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی ممکن است در اثربخشی در حین درمان اختلال ایجاد کند و پس از اتمام شیمی‌درمانی نیز باید حتما با مشورت پزشک متخصص مصرف شود. درواقع شما بهتر است مواد مغذی را از طریق غذا دریافت کنید.
تجارب بیماران
مرضیه، ۴۵ ساله: “به دلیل تهوع شدید، فقط غذاهای ساده مثل کته و سوپ مرغ می‌خوردم. بعد از چند هفته، با اضافه کردن سبزیجات پخته و میوه‌های پوره‌شده توانستم انرژی لازم را دریافت کنم.”
نسرین، ۶۰ ساله: “من با از دست دادن حس چشایی پس از شیمی‌درمانی مواجه شدم و طعم بیشتر غذاها برایم ناخوشایند شده بود و میلم به غذا کم شده بود. با استفاده از اسموتی‌های خانگی، آبنبات‌های خنک‌کننده، ماست میوه‌ای و نوشیدنی‌های پروتئینی توانستم وضعیت سلامتیم را بهبود ببخشم و تا حدودی حس چشاییم را برگردانم.”
سوالات متداول
بعد از شیمی درمانی چی بخوریم؟
سوپ‌های سبک، برنج ساده، سیب‌زمینی آب‌پز، نان تُست، موز، و ماست ساده.
بهترین نوشیدنی ها بعد از شیمی درمانی کدامند؟
آب، چای کم‌رنگ، آب سیب، چای زنجبیل، شیر کم‌چرب و اسموتی‌های میوه‌ای.
آیا بعد از شیمی درمانی می توانم مکمل استفاده کنم؟
تنها در صورتی که پزشک تجویز کند. مکمل‌ها ممکن است با داروهای شما تداخل داشته باشند.
برای افزایش وزن بعد از شیمی درمانی چه بخوریم؟
سعی کنید تعداد وعده‌های غذاییتان را افزایش دهید و مصرف پروتئین، انواع اسموتی و شیک پروتئینه و سوپ را در اولویت قرار دهید.
جمع‌بندی
توجه به تغذیه بیماران سرطانی بعد از شیمی درمانی، به دلیل اثراتی که این داروها بر سیستم ایمنی و بدن بیماران برجای خواهد گذاشت، بسیار مهم است. اگر شما درحال شیمی درمانی هستید، باید غذاهای حاوی پروتئین و کالری کافی، بدون وجود هرگونه محرکات گوارشی و متناسب با شرایط خودتان را مصرف کنید. شما باید سعی کنید وعده‌های کوچک‌تر اما با تعداد بیشتر مصرف کنید، به فراوانی از انواع مایعات طبیعی و بهترین و تازه‌ترین ترکیبات غذایی استفاده کنید و با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا بهترین رژیم را برای شما تهیه ببینند.
کلینیک جم، حامی سلامتی شما!
منابع
Eating hints: Before, During and After Cancer Treatment
