liver fatty acid garde 2

کبد چرب گرید 2

کبد چرب گرید ۲ یکی از شایع‌ترین مشکلات کبدی در بزرگسالان است که اغلب بدون علامت مشخص پیشرفت می‌کند. بسیاری از بیماران زمانی متوجه ابتلا می‌شوند که کبد چرب از مرحله خفیف و گرید 1 عبور کرده است. بر اساس گزارش‌های موسسه‌ی ملی سلامت آمریکا، این مرحله هنوز قابل درمان و حتی برگشت‌پذیر است، به شرط آنکه به‌موقع تشخیص داده شود و سبک زندگی اصلاح گردد.

این روزها کبد چرب به دلیل تغییر سبک زندگی، کاهش تحرک و افزایش مصرف مواد غذایی فست فودی و پرچرب، بیش از پیش افراد را درگیر کرده است و بر جنبه‎‌های دیگری از سلامتی نیز اثرگذار است. تنها راه تشخیص کبد چرب، چکاپ‌های سالیانه، خصوصا در زمانی است که در آزمایشات یا سونوگرافی‌ها، عوامل خطر شناسایی شده‌اند.

در ادامه با من همراه باشید تا با علائم کبد چرب گرید 2، علت ایجاد و روش‌های درمانی در کنار رعایت رژیم غذایی، آشنا شوید.

کبد چرب گرید ۲ چیست؟

کبد چرب گرید ۲ به معنای تجمع متوسط چربی در سلول‌های کبدی است؛ به‌طوری که حدود ۳۳ تا ۶۶ درصد بافت کبد درگیر چربی شده است. طبق طبقه‌بندی مورد استفاده در مطالعات NIH، این مرحله بین کبد چرب خفیف (گرید ۱) و شدید (گرید ۳) قرار دارد.

در این مرحله:

  • عملکرد کبد هنوز قابل بازیابی است

  • خطر التهاب و آسیب مزمن آغاز می‌شود

  • مداخله زودهنگام بسیار موثر عمل خواهد کرد

آیا کبد چرب گرید ۲ خطرناک است؟

اگر کنترل نشود، بله خطرناک است!

بر اساس داده‌های NIH، در صورت عدم درمان، کبد چرب گرید ۲ می‌تواند به:

  • استئاتوهپاتیت غیرالکلی (NASH)

  • فیبروز کبدی

  • افزایش ریسک بیماری‌های قلبی

  • سیروز کبدی در بلندمدت

منجر شود. اما با اصلاح سبک زندگی، احتمال پیشرفت بیماری به‌شدت کاهش می‌یابد.

علائم کبد چرب گرید ۲ چیست؟

بسیاری از بیماران بدون علامت هستند، اما شایع‌ترین علائم عبارتند از:

  • خستگی مداوم

  • احساس سنگینی یا درد مبهم در سمت راست شکم

  • نفخ و سوءهاضمه

  • افزایش وزن یا چربی شکمی

  • بالا بودن آنزیم‌های کبدی (ALT و AST)

نکته: نداشتن علائم، نشانه‌ی بی‌خطر بودن بیماری نیست. شما می‌بایست سالانه معاینات پزشکی انجام دهید تا از خطرات در امان باشید.

علت ایجاد کبد چرب گرید ۲ چیست؟

طبق تحقیقات NIH، مهم‌ترین عوامل ایجادکننده عبارتند از:

اضافه وزن و چاقی شکمی

چربی احشایی نقش مستقیم در تجمع چربی در کبد دارد.

دیابت و مقاومت به انسولین

کبد چرب و دیابت نوع ۲ ارتباطی تنگاتنگ دارند. به طوری که افراد مبتلا به دیابت نوع 2، اغلب نسبت به سایر افراد با احتمال بیشتری در معرض ابتلا به کبد چرب می‌باشند.

تغذیه ناسالم

مصرف زیاد قند، نوشیدنی‌های شیرین، فست‌فود و چربی‌های ترانس ریسک ابتلا به کبد چرب را بالا می‌برد.

کم‌تحرکی

سبک زندگی نشسته یکی از عوامل اصلی پیشرفت کبد چرب است. سعی کنید در روز حداقل نیم ساعت فعالیت فیزیکی داشته باشید.

NAFLD grade2

کبد چرب گرید ۲ چگونه تشخیص داده می شود؟

روش‌های تشخیصی شامل:

  • سونوگرافی شکم (رایج‌ترین روش)

  • آزمایش خون (ALT، AST)

  • فیبرو اسکن در موارد خاص

  • بررسی شاخص توده بدنی (BMI) و قند خون

موسسه‌ی سلامت ملی آمریکا تاکید می‌کند که تشخیص دقیق باید ترکیبی از یافته‌های تصویربرداری و آزمایشگاهی باشد.

کبد چرب گرید ۲ چگونه درمان می شود؟

در حال حاضر داروی قطعی اختصاصی برای درمان کبد چرب گرید 2 وجود ندارد، اما این بیماری در بسیاری از بیماران کاملا قابل برگشت و کنترل است.

مراحل درمان کبد چرب گرید 2:

کاهش وزن تدریجی

کاهش ۷ تا ۱۰٪ وزن بدن می‌تواند چربی کبد را کاهش دهد. بنابراین حتی کاهش چند کیلوگرم وزن، می‌تواند اثرات بسیار زیادی بر سلامت شما داشته باشد.

اصلاح رژیم غذایی

الگوی توصیه‌شده:

  • رژیم مدیترانه‌ای (شامل مصرف سبزیجات، حبوبات، ماهی چرب مثل سالمون، روغن زیتون و …)

  • افزایش مصرف سبزیجات و میوه در رژیم غذایی

  • حذف قند و آرد سفید

  • استفاده ار مکمل‌های ویتامین E و کوکیوتن (Co-Q10) با نظر داروساز یا پزشک

فعالیت بدنی منظم

حداقل 150 دقیقه ورزش هوازی در هفته (معادل نیم ساعت برای 5 روز در هفته).

دارودرمانی

طبق راهنمای موسسه ی ملی آمریکا:

  • در صورتی که شما دچار افزایش قند خون یا چربی خون شده باشید، ممکن است طبق نظر پزشکتان، از داروهای ضد قند و چربی خون استفاده کنید.

بهترین رژیم غذایی مناسب کبد چرب گرید ۲ چیست؟

تنها فعالیت فیزیکی و استفاده از مکمل‌ها و داروها برای شما کافی نیستند. بلکه باید رژیم غذاییتان را نیز در کنار تغییرات قبلی، اصلاح کنید.

مواد غذایی مفید برای بیماران مبتلا به کبد چرب گرید 2:

  • سبزیجات برگ سبز

  • قهوه بدون شکر

  • ماهی‌های چرب مثل سالمون

  • غلات کامل

مواد غذایی مضر برای بیماران مبتلا به کبد چرب گرید 2:

  • نوشابه، آبمیوه صنعتی و الکل

  • شیرینی و کیک

  • غذاهای سرخ‌کرده

  • غذاهای فست فود و حاوی چربی اشباع

تجارب بیماران

الناز، 37 ساله: “من سال‌های زیادی بود که به چاقی مبتلا بودم. تقریبا از دو ماه پبش خستگی‌های مداوم داشتم و عرق‌های شبانه من را آزار می‌داد. پس از مراجعه به پزشک و آزمایشات توصیه‌شده، متوجه شدم به کبد چرب گرید 2 مبتلا هستم. پس از آن با برنامه‌ی رژیمی که متخصص تغذیه به من دادند، 5 الی 10 کیلوگرم کاهش وزن داشتم و رژیم غذاییم را نیز به طور کامل تغییر دادم.”

سوالات متداول

آیا کبد چرب گرید 2 خطرناک است؟

در این مرحله در صورتی که به موقع تشخیص داده شود و رژیم غذایی و سبک زندگی شما تغییر پیدا کند، کاملا قابل برگشت است.

آیا قهوه برای کبد چرب مضر است؟

در صورتی که بدون شیرین کننده و خامه مصرف شود، منع مصرف ندارد.

چه مکمل هایی برای کبد چرب گرید 2 مفیدند؟

ویتامین E، کوآنزیم کیوتن (Co-Q10)، سلنیوم، خار مریم، ان استیل سیستئین، امگا-3، مکمل های حاوی کورکومین (گرفته‌شده از زردچوبه).

آیا داروی خاصی برای درمان کبد چرب گرید 2 وجود دارد؟

خیر، داروی خاصی برای کبد چرب گرید 2 وجود ندارد و مهمترین عامل اثرگذار بر درمان، رعایت رژیم غذایی و داشتن فعالیت فیزیکی می‌باشد.

جمع بندی

کبد چرب گرید 2، پس از گذشتن از مرحله‌ی خفیف کبد چرب اتفاق می‌افتد که عموما علامت خاصی ندارد. خوشبختانه در این مرحله نیز هنوز کبد چرب قابل برگشت و درمان است. مهمترین نکته آن است که به یاد داشته باشید حتما رژیم غذایی سرشار از سبزیجات را در اولویت قرار دهید، الکل مصرف نکنید، روزانه نیم ساعت پیاده‌روی یا هرگونه فعالیت فیزیکی داشته باشید و با مشورت پزشک متخصص تغذیه، رژیمتان را تغییر دهید. همچنین می‌توانید طبق نظر داروساز یا پزشک، از مکمل‌های ویتامین E، امگا-3، کوکیوتن، سلنیوم و … نیز استفاده کنید.

کلینیک جم، حامی سلامتی شما!

منابع

Vitamins and supplements for fatty liver disease (MASLD)

Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD)